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三杯鸡翅的做法
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三杯鸡翅怎么做好吃

食客"寒月芙渠",看到大家都在说三杯鸡翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡翅,生油,酱油,绍酒,片,白糖

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡翅切段,焯水,过凉水备用。这样做是为了去掉鸡翅中的血腥味,使成品味道更佳。

  • 2

    锅里放三杯油,姜片爆香,下鸡翅翻炒两分钟,倒入酱油、绍洒各三杯(杯为小酒杯),开小火煮至上色入味,出锅前加少许白糖调味:)。