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黑椒汁煎鸡翅的做法
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黑椒汁煎鸡翅怎么做好吃

食客"幸福之家4",看到大家都在说黑椒汁煎鸡翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:a:鸡翅大蒜瓣、洋葱,b:黑胡椒粉、糖、盐米酒、生抽、生粉。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡翅洗净沥干,用盐腌制。

  • 2

    洋葱、大蒜瓣切颗粒。

  • 3

  • 4

    锅中放适量油,将腌制好的鸡翅,放入煎至表面金黄, 沥油。

  • 5

    煎鸡翅的油爆香蒜跟洋葱。

  • 6

    转小火慢慢炒香。

  • 7

    放入黑胡椒粉、白糖、盐、米酒。 放适量清水。

  • 8

    放入煎好的鸡翅、 放少许生抽。

  • 9

    盖上锅盖焖煮至入味。

  • 10

    将煮好的鸡翅捞出装盘。

  • 11

    锅中剩下的汤汁,放少许生粉水勾芡。

  • 12

    用滤勺滤除洋葱跟蒜末。

  • 13

    剩浓稠的汤汁浇在鸡翅上即可。