您的位置:家常菜>菜谱大全 > 话梅鸡翅
话梅鸡翅的做法
4颗星  33483

话梅鸡翅怎么做好吃

食客"伟玮",看到大家都在说话梅鸡翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:鸡翅6只,话梅10粒,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,冰糖适量

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡翅洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、老抽腌制2小时。

  • 2

    话梅用清水浸泡。

  • 3

    锅内放少量油,烧热后加入鸡翅煎至两面金黄。

  • 4

    加入适量冰糖炒上色后加入话梅及话梅水。

  • 5

    煮沸后小火焖至汁稠即可。