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话梅鸡翅的做法
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话梅鸡翅怎么做好吃

食客"drpu6529",看到大家都在说话梅鸡翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡翅6只,话梅10粒,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,冰糖适量

操作步骤

    1.鸡翅洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、老抽腌制2小时。

    2.话梅用清水浸泡。

    3.锅内放少量油,烧热后加入鸡翅煎至两面金黄。

    4.加入适量冰糖炒上色后加入话梅及话梅水。

    5.煮沸后小火焖至汁稠即可。