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香菇鸡翅焖双薯的做法
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香菇鸡翅焖双薯怎么做好吃

食客"modh5159",看到大家都在说香菇鸡翅焖双薯好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡翅12个,香菇10个,马铃薯2个,红薯3个,4片,鸡翅腌料:料酒2小勺,淀粉2小勺,蚝油2大勺,酱油1小勺,盐2小勺

主要做法:

操作步骤

    1.鸡翅洗净斩块,加料酒、淀粉腌制十分钟备用。

    2.香菇提前泡发,去蒂切块;马铃薯、红薯切滚刀块、姜切片备用。

    3.锅入适量油烧至五成热下姜片爆香,放入香菇煸炒出香味,加入鸡翅炒透,盛出放入“cookplus酷菲偲”继续焖制。

    4.倒入滚水1升,加入蚝油1大勺、酱油、盐1小勺、用中火焖制5分钟,转小火焖制15分钟。

    5.放入双薯块,再加蚝油1大勺、盐1小勺小火再焖10分钟即可出锅。