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咖喱鸡翅盖浇饭的做法
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咖喱鸡翅盖浇饭怎么做好吃

食客"zl8624",看到大家都在说咖喱鸡翅盖浇饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡翅中、胡萝卜洋葱土豆青椒,油、葱、瓶装油咖喱、咖喱块2块、黑胡椒粉适量、料酒少许、盐.

口味:咖喱

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡翅洗净沥干,在鸡翅上滑两三刀,加黑胡椒粉、少许盐和料酒腌制20分钟。

  • 2

    蔬菜洗净切块备用。

  • 3

    炒锅热油,将鸡翅煎至两面金黄后盛出待用。

  • 4

    锅中留底油,放入土豆和胡萝卜块煸炒一会。

  • 5

    再加入洋葱块翻炒、

  • 6

    放入鸡翅,倒入足量开水,大火烧开后放入咖喱块和一匙油咖喱。

  • 7

    转中火炖至汤汁粘稠时,加入青椒和盐,收稠汤汁即可。