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超级无敌烤鸡翅的做法
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超级无敌烤鸡翅怎么做好吃

食客"lf小强",看到大家都在说超级无敌烤鸡翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:这款烤鸡翅也是简单至极的,有烤箱的人,几乎人人都做过这个。所以如何烤得更好吃更有卖相就显得重要。每次聚会的时候一般都会烤这个,简单好吃,人人都赞不绝口。不会做的人都会奇怪怎么能把烤鸡翅做得这么好吃,味道绝不亚于什么奥尔良烤翅。其实烤鸡翅用的调料很简单,都是我们平时用得到的,这个方子是我常用的,也不一定要完全参照方子觯梢愿葑约旱目谖兜髡不冻岳钡模梢约右坏辣椒粉,味道更棒!烤鸡翅的

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    在鸡翅身上划两至三刀,加入生抽、老抽、盐、黑胡椒粉、孜然粉、生姜粉、蒜蓉的调料中,戴上一次性手套给鸡翅按摩几分钟;

  • 2

    放入冰箱腌制两个小时以上;

  • 3

    烤箱预热二百度,将鸡翅放入烤箱中层,烤十分钟;

  • 4

    取出鸡翅,将老抽、蜂蜜、色拉油混合,刷在鸡翅上,放入烤箱继续烤五分钟;

  • 5

    取出鸡翅,翻面,刷上调料上色,继续烤五分钟即可。烤鸡翅的三个窍门:1、开刀:腌制鸡翅前先在鸡翅上划两至三刀,方便调料入味;2、按摩:鸡翅涂上调料后用手戴上一次性手套按摩几分钟,可以更好地入味;3、上色:烤制鸡翅前刷上老抽、蜂蜜等上色,可以使烤制好的鸡翅色泽更加诱人。