您的位置:家常菜>菜谱大全 > 泰式香辣鸡翅
泰式香辣鸡翅的做法
4颗星  32474

泰式香辣鸡翅怎么做好吃

食客"l381885470",看到大家都在说泰式香辣鸡翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:鸡翅中6个,一小块,蒜2瓣,生抽1大勺,料酒1大勺,泰式甜辣酱2大勺,冰糖8g,清水1碗

口味:甜味

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    .鸡翅放入锅中,放入1/3姜片及蒜片,加足量水,水沸腾后,继续焯烫一分钟左右

  • 2

    .焯烫后的鸡翅捞出,浸入冷水,洗去浮沫

  • 3

    .煎锅烧热,加少许油,放入剩余的姜片和蒜片爆香

  • 4

    .放入冰糖

  • 5

    .放入一大勺生抽

  • 6

    .放入料酒,小火熬制冰糖溶化

  • 7

    .倒入泰式甜辣酱

  • 8

    .放入鸡翅,小火翻炒

  • 9

    .炒匀后放入清水,小火煮十分钟左右

  • 10

    .大火炒至汤汁收浓即可