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风味豆豉烧鸡翅的做法
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风味豆豉烧鸡翅怎么做好吃

食客"mnbgui",看到大家都在说风味豆豉烧鸡翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡翅10个,风味豆豉一汤勺,调和油,生抽、老抽、白糖、料酒、精盐、片,鸡精。葱花。

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡翅洗净沥干水分,用刀把鸡翅背面横划一下,然后用料酒,生抽,适量精盐腌制半小时;

  • 2

    炒锅加温倒入调和油,放入姜片爆香,倒入腌制好的鸡翅翻炒,接着加风味豆豉,老抽,白糖继续翻炒上色,再接着倒入适量白开水,白糖,小火慢煮15分钟,鸡精调味收汁出锅,撒上葱花就好了。