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红酒煨鸡翅的做法
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红酒煨鸡翅怎么做好吃

食客"Aqfoieenw3qa",看到大家都在说红酒煨鸡翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡翅9只,丝,葱头适量,红酒30毫升,老抽,生抽,糖,黑胡椒粉少许

主要做法:

操作步骤

    1.温水洗一下鸡翅,放老抽、生抽、糖、黑胡椒粉腌大概三十分钟。(今天要上课,回来快7点了,匆匆腌了十几分钟。)

    2.烧热平底锅,下油、姜丝和红葱头爆香,放鸡翅大火炒一两分钟。

    3.放红酒,用小火煨大概20分钟,期间要把鸡翅翻身。

    4.汁变稠后上碟。