您的位置:家常菜>菜谱大全 > 凉拌鸡丝的做法
凉拌鸡丝的做法
3.0颗星  48843

凉拌鸡丝怎么做好吃

食客"Mohamed0721",看到大家都在说凉拌鸡丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:鸡胸肉1/2片、小黄瓜1条、蒜白(切丝)1支、红萝卜1根、香菜少许,芝麻花生粒,香油少许、白醋1大匙、米酒1又1/2小匙、酱油少许、糖1小匙、盐1小匙.

主要做法:

操作步骤

    1.鸡胸肉烫熟,放入冷水中泡一下, 用手将肉撕成丝状。

    2.小黄瓜,蒜白,红萝卜切丝以盐水腌过备用。

    3.鸡丝淋上调味料,再加上蒜白丝搅拌均匀,最后将小黄瓜红萝卜摆在旁边, 加上香菜,芝麻,花生粒再撒上香油即是一道清凉爽口之开胃好菜。