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凉拌鸡丝  的做法
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凉拌鸡丝 怎么做好吃

食客"空心竹7057",看到大家都在说凉拌鸡丝 好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡胸肉1/2片、小黄瓜1条、蒜白(切丝)1支、红萝卜1根、香菜少许,芝麻花生粒,香油少许、白1大匙、米酒1又1/2小匙、酱油少许、糖1小匙、盐1小匙.

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡胸肉烫熟,放入冷水中泡一下, 用手将肉撕成丝状。

  • 2

    小黄瓜,蒜白,红萝卜切丝以盐水腌过备用。

  • 3

    鸡丝淋上调味料,再加上蒜白丝搅拌均匀,最后将小黄瓜红萝卜摆在旁边,加上香菜,芝麻,花生粒再撒上香油即是一道清凉爽口之开胃好菜。