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平菇烩鸡肉的做法
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平菇烩鸡肉怎么做好吃

食客"xbvm4034",看到大家都在说平菇烩鸡肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:1.平菇一盒(400g),2.250g 鸡胸肉,3.一根小葱,4.丝少许,5.生抽2茶勺,6.耗油2茶勺,7.盐一茶勺,8.糖半汤勺,9.香油少许

主要做法:

操作步骤

    1.平菇切成块,鸡肉切成片。鸡肉加盐,酱油,生粉拌匀腌制。

    2.热锅凉油,油8成热加入鸡肉。炒到变色后盛出盘。

    3.加入少许油炒平菇,加入耗油,酱油,醋和糖翻炒,加入鸡肉,再加入少许盐。

    4.最后淋入香油,撒葱末。