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山楂配鸡爪的做法
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山楂配鸡爪怎么做好吃

食客"eetahp16",看到大家都在说山楂配鸡爪好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡爪山楂、葱、、大料、桂皮、盐、料酒、酱油

主要做法:

操作步骤

    1.鸡爪洗干净,焯水1分钟左右,倒入适量料酒。

    2.鸡爪放锅中,加水没过鸡爪。放入葱﹑姜﹑大料和桂皮,倒入适量酱油,加入一勺盐,中火煮。

    3.山楂洗净,去籽。

    4.锅内汤汁剩一半,改小火慢慢炖。

    5.放入山楂,盖上盖子焖煮10分钟,大火收汁即可