您的位置:家常菜>菜谱大全 > 山楂配鸡爪
山楂配鸡爪的做法
5颗星  32484

山楂配鸡爪怎么做好吃

食客"独自的哀ワ",看到大家都在说山楂配鸡爪好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:鸡爪山楂、葱、、大料、桂皮、盐、料酒、酱油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡爪洗干净,焯水1分钟左右,倒入适量料酒。

  • 2

    鸡爪放锅中,加水没过鸡爪。放入葱﹑姜﹑大料和桂皮,倒入适量酱油,加入一勺盐,中火煮。

  • 3

    山楂洗净,去籽。

  • 4

    锅内汤汁剩一半,改小火慢慢炖。

  • 5

    放入山楂,盖上盖子焖煮10分钟,大火收汁即可