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咸鱼鸡粒豆腐煲的做法
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咸鱼鸡粒豆腐煲怎么做好吃

食客"pow553",看到大家都在说咸鱼鸡粒豆腐煲好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豆腐1盒,鸡腿肉25克,咸鱼15克,绍酒,味精,盐,生粉,老抽,胡椒粉各适量。

口味:咸鲜

主要做法:

操作步骤 反馈

    将豆腐和咸鱼切成小方粒,划油锅,捞出,锅内加少许油,放入鸡粒,咸鱼粒,加绍酒,高汤,豆腐,加盐、味精、胡椒粉调料,用小火烧至豆腐上味,勾芡,随即盛入热煲中即可。