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酱香鸡翅的做法
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酱香鸡翅怎么做好吃

食客"松杰99",看到大家都在说酱香鸡翅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡翅,烤肉酱,生

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡翅清洗干净,放进冷水锅中,加入姜片一起飞水,捞出后清洗干净

  • 2

    把鸡翅放进保鲜盒,倒入烤肉酱;(这个酱香味道的烤肉酱味道偏甜,如果不喜欢甜味的可以加点其他的辣酱配搭着一起

  • 3

    做会更美味。)

  • 4

    翻拌均匀,放冰箱冷藏腌一夜,中间适当翻面1~2次

  • 5

    平底锅刷一层薄油,烧热,放进鸡翅慢火煎

  • 6

    煎至表面金黄后翻面

  • 7

    两面都翻动2~3次,一直保持慢火煎

  • 8

    倒入腌鸡翅的酱汁,嫌水分少的可以另外加点水

  • 9

    盖上锅盖小火焖煮20分钟,最后大火收汁至浓稠