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香菇彩椒佛手瓜炒鸡丝的做法
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香菇彩椒佛手瓜炒鸡丝怎么做好吃

食客"TawannaMass",看到大家都在说香菇彩椒佛手瓜炒鸡丝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡胸,蛋清,盐和garlic&herbs调料,佛手瓜香菇彩椒,盐,葱花,水淀粉。

主要做法:

操作步骤

    1. 鸡胸切薄片切细丝,一只蛋清拌匀,加些盐和garlic&herbs调料

    2. 佛手瓜削皮切细丝,开水烫过冷水冲一下沥干

    3. 香菇、彩椒切细丝

    4. 起油锅,下鸡丝滑炒松散,变色后加入蔬菜丝,加盐翻炒

    5. 勾薄芡,剪葱花