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辣子鸡胗的做法
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辣子鸡胗怎么做好吃

食客"wendingzh",看到大家都在说辣子鸡胗好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡胗蒜,葱,花椒辣椒

口味:微辣

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡胗切片,姜蒜切片,葱切段,花椒,辣椒干,备用

  • 2

    锅烧热,下少许油,烧热,放入鸡胗,炒至断生

  • 3

    加入郫县豆瓣,老抽,白糖,料酒少许,翻炒

  • 4

    加入1中配料,翻炒炒干,加入少许盐,起锅