麻辣红油鸡腿怎么做好吃
食客"看到大家都在说麻辣红油鸡腿好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
",收藏食谱
操作步骤
1.锅里烧开水,把鸡腿放进去煮熟,取出立刻泡在冰水里凉透。切块。
2.锅里放油,放入花椒粒炒香,留油,拿掉花椒粒。
3.扔掉花椒粒后,放入干辣椒碎和蒜茸,稍炸,熄火。再放入生抽、几滴白醋和一点白糖、麻油、红辣椒油做成调味汁。
4.把调味汁淋在鸡块上
食客"看到大家都在说麻辣红油鸡腿好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。
",1.锅里烧开水,把鸡腿放进去煮熟,取出立刻泡在冰水里凉透。切块。
2.锅里放油,放入花椒粒炒香,留油,拿掉花椒粒。
3.扔掉花椒粒后,放入干辣椒碎和蒜茸,稍炸,熄火。再放入生抽、几滴白醋和一点白糖、麻油、红辣椒油做成调味汁。
4.把调味汁淋在鸡块上