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香茅砂锅鸡的做法
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香茅砂锅鸡怎么做好吃

食客"xljexsniu",看到大家都在说香茅砂锅鸡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡半只,香茅,洋葱丝,蒜头,红椒

主要做法:砂锅

操作步骤

    1.鸡洗净切块,用盐和淀粉腌10分钟

    2.香茅用刀背拍松斜切

    3.配料放入砂锅底

    4.把鸡块放在配料上,倒入少量酒和味极鲜,小火慢煲至鸡肉熟

    5.随着不断飘出的香茅味,鸡肉也熟了