您的位置:家常菜>菜谱大全 > 干豇豆拌鸡杂
干豇豆拌鸡杂的做法
4颗星  32459

干豇豆拌鸡杂怎么做好吃

食客"近近妈妈",看到大家都在说干豇豆拌鸡杂好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:豇豆100克。鸡杂300克、小米椒2根、小葱1根、蒜、香油、花椒油、熟油辣椒、生抽、味精、糖

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡杂用盐洗净,用开始煮熟,捞出凉冷,切成段和片,放在盆里。

  • 2

    蒜和小米椒切成颗粒,放入一个小碗里,再加入辣椒油、生抽、香油、花椒油、葱、味精和糖搅拌哈淋在鸡杂上。

  • 3

    再淋上热油,鸡杂更好吃。