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鸡腿炒茶树菇的做法
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鸡腿炒茶树菇怎么做好吃

食客"luow0227",看到大家都在说鸡腿炒茶树菇好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡腿-只.茶树菇250克..蒜末.生抽.料酒.淀粉.蚝油.香葱适量

主要做法:

操作步骤

    1.先将鸡腿洗净后去骨切成丁,用生抽、料酒、淀粉、少许油拌匀腌15分钟入味备用。

    2.茶树菇剪去根洗净焯烫后沥干水份。

    3.锅放油四成热放入腌好的鸡腿肉煸炒至变色,加入姜、蒜末继续煸炒出香味,再放入焯水后的茶树菇翻炒片刻,加入蚝油炒匀出锅装盘撒香葱即可。