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葱油鸡便当的做法
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葱油鸡便当怎么做好吃

食客"小光大哥",看到大家都在说葱油鸡便当好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:(1)鸡肉4两,(2)鸡肫2个、葱1/2支、青蒜少许、辣椒少许,(3)综合海苔1大匙,(4)综合豆1大匙,(5)白饭1碗,(1)盐1/2小匙、米酒1小匙,(2)葱丝少许、丝少许、胡椒粉少许,(3)酱油1/2大匙、糖2小匙、香油1小匙,(4)盐1/2小匙、香油1/2小匙

口味:微辣

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    先将鸡肉洗净,擦干水份,用调味料

  • 1

    在鸡肉上涂抹均匀,放入冰箱腌1小时,接着取出放入蒸锅内用大火蒸20分钟左右,鸡蒸熟后切块放入便当中,上面撒上调味料

  • 2

  • 2

    将锅烧热,倒入1大匙油,烧热后淋在葱、姜之上即成。

  • 3

    鸡肫洗净后切片并用热水川烫过,再放入调味料

  • 3

    一起煮沸使其入味,再将葱、青蒜、辣椒切好与鸡肫拌均匀,即可放入便当中。将综合豆川烫后与调味料

  • 4

    拌匀备用。

  • 4

    将白饭放入便当铺平后,再将海苔及综合豆分别放在白饭对角上面装饰即成。