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土豆炖鸡肉的做法
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土豆炖鸡肉怎么做好吃

食客"食色人生",看到大家都在说土豆炖鸡肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:土豆1个,鸡腿1只,适量,料酒适量,生抽适量,盐,八角2个,少许糖

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡腿切块,加料酒,少许盐,姜,生抽腌制15分(想要味道鲜一点就多放点生抽,不想就少放点}土豆削皮切块

  • 2

    锅中放适量油,烧至

  • 7

    8分熟,放姜,再放腌好的鸡腿,翻炒至鸡腿变色后,在放土豆和八角翻炒几下,放盐,在放1到2勺的生抽在翻炒,加少许糖,再放差不多盖过土豆鸡腿的水即可,大火煮5-10分钟,转小火一直煮到用筷子插土豆能插进去,再大火收汁即可装盘