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蜜汁烤鸡腿堡的做法
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蜜汁烤鸡腿堡怎么做好吃

食客"xue55518",看到大家都在说蜜汁烤鸡腿堡好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鸡腿两只,生菜一小把,片状芝士两片,汉堡餐包两个,蜜汁烤肉酱两大勺,黑胡椒粉两大勺,盐少许,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鸡腿去骨,洗净,用刀背(或肉锤)轻轻逆着鸡肉纹理剁十几下至鸡肉稍松散,放入容器中,加入蜜汁烤肉酱,黑胡椒粉,少许盐和姜丝,戴上一次性手套将酱汁均匀涂抹在鸡腿上,盖上盖子,送入冰箱冷藏室腌制一夜(至少两小时).

  • 2

    烤盘上铺好锡纸,将鸡腿去除姜丝后,皮朝下放在烤网上,置于烤盘上.

  • 3

    烤箱200度预热,放入鸡腿,烤10分钟后,翻面再烤5分钟左右至皮微焦即可取出,放凉.

  • 4

    汉堡餐包横切为二,依次铺上芝士片,洗净沥干的生菜叶,烤鸡腿肉,生菜,再盖上餐包即可,喜欢沙拉酱的可挤入适量沙拉酱.