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菠萝炒饭的做法
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菠萝炒饭怎么做好吃

食客"fang1",看到大家都在说菠萝炒饭好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:菠萝壳,若干青豆、玉米、叉烧粒,咸肉粒,虾粒、鸡蛋两个、菠萝粒.生粉、胡椒面、盐

口味:咸鲜

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将虾粒用生粉、胡椒面、盐腌好,再下油锅炒散至熟、炒香咸肉粒和叉烧粒、炒熟玉米和青豆,炒隔夜饭,放少少盐(我故意提早一天烧好饭,这样好炒些),放打散了的蛋在炒熟了的饭搅拌,这叫金镶银,

  • 2

    再将以上炒好的材料倒入锅翻炒一小会,放入菠萝;

  • 3

    盖上盖子,保温又入香味。