您的位置:家常菜>菜谱大全 > 蜜汁烤排骨
蜜汁烤排骨的做法
3颗星  33483

蜜汁烤排骨怎么做好吃

食客"lilianyiyi",看到大家都在说蜜汁烤排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:猪肋排300g,小葱1根,1小块,蒜2瓣,叉烧酱3大勺,蜂蜜1大勺

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    葱、蒜切碎末,姜切丝,加入叉烧酱

  • 2

    加入蜂蜜

  • 3

    搅匀后作为酱汁待用

  • 4

    排骨用清水浸泡十几分钟,洗去血水

  • 5

    酱汁浇在排骨上,充分用手揉匀,使每块排骨都充分裹满酱汁

  • 6

    将排骨放入保鲜袋,放入冰箱腌制过夜

  • 7

    腌制后的排骨取出

  • 8

    锡纸剪成小块,长宽都要大于排骨,将腌制好的一块排骨放入锡纸

  • 9

    舀入一勺没有吸收的酱汁

  • 10

    用勺将酱汁涂匀

  • 11

    用锡纸将排骨包裹好

  • 12

    烤箱200度预热,将排骨放在烤架上,烤半小时左右即可