您的位置:家常菜>菜谱大全 > 蜜汁烤排骨的做法
蜜汁烤排骨的做法
3.0颗星  42699

蜜汁烤排骨怎么做好吃

食客"ndmz7179",看到大家都在说蜜汁烤排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:猪肋排300g,小葱1根,1小块,蒜2瓣,叉烧酱3大勺,蜂蜜1大勺

主要做法:

操作步骤

    1.葱、蒜切碎末,姜切丝,加入叉烧酱

    2.加入蜂蜜

    3.搅匀后作为酱汁待用

    4.排骨用清水浸泡十几分钟,洗去血水

    5.酱汁浇在排骨上,充分用手揉匀,使每块排骨都充分裹满酱汁

    6.将排骨放入保鲜袋,放入冰箱腌制过夜

    7.腌制后的排骨取出

    8.锡纸剪成小块,长宽都要大于排骨,将腌制好的一块排骨放入锡纸

    9.舀入一勺没有吸收的酱汁

    10.用勺将酱汁涂匀

    11.用锡纸将排骨包裹好

    12.烤箱200度预热,将排骨放在烤架上,烤半小时左右即可