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蜜汁烤排骨的做法
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蜜汁烤排骨怎么做好吃

食客"coachy71b",看到大家都在说蜜汁烤排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:肋排两条,叉烧酱,蚝油,糖,盐,蒜,老抽,料酒,生抽

主要做法:

操作步骤

    1.肋排砍成小块,用清水加点淀粉浸泡半小时去血水,冲洗干净,把蒜拍碎。

    2.分别把料酒,糖,盐,蒜末,叉烧酱,蚝油生抽,老抽和排骨拌匀,腌制24小时

    3.用竹签穿好,烤箱200度预热,把排骨放进去烤20分钟后拿出来刷汁,翻面,再烤20分钟即可。