您的位置:家常菜>菜谱大全 > 美味烤鱿鱼
美味烤鱿鱼的做法
4颗星  34571

美味烤鱿鱼怎么做好吃

食客"ccoldplay0208",看到大家都在说美味烤鱿鱼好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:鱿鱼三条,叉烧酱两汤匙(30ml),老抽半汤匙(8ml),料酒一汤匙(15ml),,蒜,葱,白糖,白胡椒粉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    鱿鱼清理干净,每条鱿鱼竖向切成三条,鱿鱼须切开

  • 2

    所有的调味料拌匀成腌料

  • 3

    腌料中放入切好的鱿鱼拌匀腌制1-2个小时

  • 4

    竹签提前用水泡透(半小时)

  • 5

    把腌制好的鱿鱼条用牙签串起来

  • 6

    烤箱预热220度,烤盘铺上锡纸,锡纸上刷层食用油,将串好的鱿鱼排在锡纸上,入烤箱烤20分钟分,中途刷一次腌制鱿鱼时碗中剩余的调味汁,待颜色烤成金黄色,撒上白芝麻继续烤5分即可