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豇豆炒虾仁的做法
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豇豆炒虾仁怎么做好吃

食客"孙媛媛",看到大家都在说豇豆炒虾仁好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:豇豆虾仁、葱蒜末、叉烧肉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    长豇豆洗干净切末,装盘晾一下。

  • 2

    新鲜虾仁洗净后,用纸吸干水。锅内入油,下去滑一下,不要时间长,后面还要炒。虾炒出的水倒掉。

  • 3

    叉烧肉切成小丁。葱姜蒜末爆锅,豇豆末下去煸,要时间长些,煸透到豆角缩了,皮有点皱了,下虾仁调盐、生抽烹点料酒,入叉烧肉翻炒、一勺老干妈油辣椒、一勺甜面酱出锅!