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蜜汁叉烧的做法
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蜜汁叉烧怎么做好吃

食客"了无痕1100",看到大家都在说蜜汁叉烧好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉,李锦记海鲜酱,红糖,料酒,白糖,盐,生抽,老抽

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肉去皮洗干净切成小条,和以上所有材料放在一起腌制48小时或72小时

  • 2

    烤箱200度预热,把腌制好的猪肉放在烤网上排列整齐。把烤网放在烤箱上层(后来我怕焦烤了10分钟就转到中层)30分钟,烤盘放在下层接油。期间拿出来翻面,刷汁(就是腌猪肉剩下的汁)三到四次。