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叉烧白鳝的做法
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叉烧白鳝怎么做好吃

食客"hikc9921",看到大家都在说叉烧白鳝好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:主料白鳝调料盐、糖、料酒、南乳、麦芽糖、白花椒、葱、花生

主要做法:

操作步骤

    1.挂在通风处晾36小时。

    2.将鱼片用热油炸至表面脆、鱼片熟。

    3.改刀装盘即可。