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蜜汁叉烧肉的做法
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蜜汁叉烧肉怎么做好吃

食客"lunkuang62",看到大家都在说蜜汁叉烧肉好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:里脊肉300g,李锦记叉烧酱3大勺,蜂蜜1大勺

主要做法:

操作步骤

    1.里脊肉洗净,切大块,取一个保鲜袋待用

    2.用勺子将叉烧酱取出,放到肉上

    3.用手将叉烧酱充分揉匀

    4.用保鲜袋将叉烧肉装好,裹紧,放入冰箱中腌制过夜

    5.将腌制好的肉取出,再放一勺叉烧酱,用刷子刷匀

    6.将肉放在烤架上,加少许蜂蜜

    7.用刷子将蜂蜜刷匀

    8.烤箱180度预热5分钟,将烤盘铺一层锡纸置于底层,以备接滴下的汤汁,将烤架放入中层,烤20分钟

    9.取出烤架,将肉翻面,再刷一层蜂蜜,放回烤箱继续烤10至15分钟