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铁板叉烧的做法
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铁板叉烧怎么做好吃

食客"cutecat101",看到大家都在说铁板叉烧好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉250克,盐适量,生粉适量,砂糖适量,料酒适量,生抽适量,生油适量,烧烤汁适量,冰糖适量

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肉洗净后切成条状,然后用适量盐、生粉、砂糖、料酒、生抽、烧烤汁、生油腌制2小时。

  • 2

    锅内放少量油,烧热后加入肉条煎至两面金黄时,加入冰糖及之前腌制猪肉时用的酱汁。

  • 3

    肉熟后将肉条切成薄即可。