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蜜汁叉烧(微波炉版)的做法
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蜜汁叉烧(微波炉版)怎么做好吃

食客"阿修罗2001",看到大家都在说蜜汁叉烧(微波炉版)好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:主材:猪肉400克,我选的是猪颈第一刀的肉,那样烧出来切片上盘会非常好看,而且口感也特别好.叉烧酱二勺;料酒二勺;生抽一勺;油、盐、糖、生粉各少许.蜜糖一勺

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    猪肉洗净吸干水分,切成均匀的块状或大条状。

  • 2

    把调料全放猪肉里拌匀,腌制半小时以上。

  • 3

    把腌制好的猪肉放上微波炉的烧烤架。

  • 4

    选择烤鸡腿的程序再选上400克就可以开始烧烤了。

  • 5

    把一勺蜜糖倒入腌制猪肉剩下的料汁里形成刷汁。

  • 6

    待烧烤7分钟左右把刷汁刷在猪肉表面,烧烤时间过半后翻转下猪肉,每过5分钟再刷一次。

  • 7

    烧烤完成后就成漂亮的叉烧了,不要急着把它拿出来,可以让叉烧在微波炉里再焖下。

  • 8

    稍凉后切片上碟。