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蜜汁叉烧包的做法
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蜜汁叉烧包怎么做好吃

食客"dlgs8y6",看到大家都在说蜜汁叉烧包好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:外皮低筋面粉 150公克 细砂糖 30公克 泡打粉 1又1/2小匙 水 180㏄ 猪油 1又1/2小匙 内馅叉烧片 150公克 叉烧酱 210公克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将面粉筑成面粉墙,中间留出一个小洞,加入细砂糖、泡打粉、水、猪油,混和均匀后,搓揉成面糰。

  • 2

    叉烧片切小丁后,和叉烧酱混合成馅料备用。

  • 3

    面糰分切成30公克小粒,用桿面棍桿开成圆形,包入30公克馅料,做成包子状,用大火蒸6分钟即可。