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蜜汁叉烧酥的做法
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蜜汁叉烧酥怎么做好吃

食客"顺儿子",看到大家都在说蜜汁叉烧酥好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:原材料面粉500克、鸡蛋30克、叉烧500克调味料糖10克、猪油100克

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    叉烧切成小片,用面粉勾芡成叉烧蜜汁馅备用;

  • 2

    面粉、鸡蛋、糖、猪油加水适量揉和成光滑面团,擀薄,反复来回3次折叠后,成大薄片,再切成4cm×5cm的薄小块;

  • 3

    每块小薄块包入适量叉烧蜜汁馅,入烤炉烘烤至金黄色熟即可。特别提示烘烤时炉温要控制在180~220摄氏度左右。