您的位置:家常菜>菜谱大全 > 香草叉烧
香草叉烧的做法
4颗星  32479

香草叉烧怎么做好吃

食客"hvst",看到大家都在说香草叉烧好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:

口味:蒜香

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    花肉洗干净切块、姜切片、葱切段。

  • 2

    花肉加入2大瓶盖玫瑰露酒、3大茶匙叉烧酱、2大茶匙地中海蒜香香料、适量油1茶匙蜜糖混合搅拌均匀放入冰箱腌12-24小时。

  • 3

    腌好后的花肉下油锅2面煎一下封住肉汁,烤箱160预热10分钟。

  • 4

    锡纸铺托盘上,底部撒上少许迷迭香,花肉放烤架上,烤箱160度烤20分钟途中刷腌汁1次。

  • 5

    翻面,烤箱150度烤15-20分钟,刷汁1次。

  • 6

    翻面,里外刷蜜糖,烤箱140度,烤15-20分钟即可。

  • 7

    取出烤好的叉烧切片,加热剩余的腌汁浇上即可。