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排骨年糕的做法
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排骨年糕怎么做好吃

食客"swrzak9b6yt",看到大家都在说排骨年糕好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:年糕排骨,葱花,白菜,胡萝卜青菜,盐,油

操作步骤

    1.年糕先过下开水,变软后捞出,排骨是做排骨汤剩下的。

    2.炒锅放油,炒香葱花,然后放排骨,依次放白菜、胡萝卜、青菜。

    3.然后加入少许排骨汤,再下入年糕炒,火不要太大,要不停地翻炒,免得粘锅,最后加盐调味即可。

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