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什锦菠菜汤的做法
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什锦菠菜汤怎么做好吃

食客"江湖散侠",看到大家都在说什锦菠菜汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:鹌鹑蛋6个,自制肉丸4个,菌菇100克,菠菜200克,胡萝卜少量,盐和胡椒粉适量。

操作步骤 反馈

  • 1

    将所有材料洗净,鹌鹑蛋煮熟剥壳,肉丸做好先蒸熟,菠菜切断备用;

  • 2

    將锅烧热放少量油下菌菇妙软,倒入适量开水,下肉丸煮开;同时将菠菜用开水冲一下沥水与鹌鹑蛋一起下锅,放盐和胡椒粉调味即可。