您的位置:家常菜>菜谱大全 > 乱煮一品锅
乱煮一品锅的做法
4颗星  34516

乱煮一品锅怎么做好吃

食客"MileyM",看到大家都在说乱煮一品锅好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:牛肉400g,娃娃菜400g,豆腐2大块,粉丝一扎,三黄鸡肉400g,浮皮3小块,猪肉丸300g,生抽,葱,砂糖,蒜,料酒,,生粉,油,麻油,蚝油

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    娃娃菜洗干净摘好切大块备用,豆腐切块备用,粉丝热水浸泡至稍软备用、浮皮热水泡软洗干净备用、猪肉丸表面划十字备用、葱切段、姜切碎、蒜切碎、鸡肉洗干净加入少许油。

  • 2

    蒜姜爆香油锅,下娃娃菜和少许料酒爆炒片刻后加入肉丸以及适量的水或者上汤煮开煮软后依次加入各式材料,加入蚝油,砂糖焖煮至入味。

  • 3

    加入少许生抽和麻油、葱段翻炒均匀煮片刻即可熄火。