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肉圓的做法
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肉圓怎么做好吃

食客"浩轩の雪莉",看到大家都在说肉圓好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:筍絲 1大匙 瘦肉 1大匙 香菇 1/2大匙 白米醬 1杯外皮太白粉1/4杯 地瓜粉 1/3杯 在來米粉 1/4杯 油 1小匙 水 1/2杯 ,調味料:五香粉 1/3小匙 胡椒粉 1/3小匙 鹽 1/2小匙 醬油 1/2小匙 糖 1/2小匙 太白粉 1小匙

口味:五香

操作步骤 反馈

  • 1

    將筍絲、瘦肉、香菇加上調味料拌炒,炒熟後備用。

  • 2

    將外皮材料拌勻,水可慢慢加入至呈濃稠狀即成漿料。準備一個碗,先擦上少許油,倒一半漿料至碗中,將炒好後的餡料鋪平在漿料中,再倒入剩下的漿料,放入蒸粌龋?源蠡鹫?5~20分鐘,蒸好後取出,淋上白米醬,即可食用。