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西红柿肉圆汤的做法
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西红柿肉圆汤怎么做好吃

食客"bhl@chj",看到大家都在说西红柿肉圆汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:前腿肉250g,西红柿2个,蛋清一个,芡粉半勺,盐适量,料酒一勺

操作步骤 反馈

  • 1

    将前腿肉剁碎,加上调料搅拌上劲

  • 2

    西红柿切成小块

  • 3

    炒锅加油烧热放入西红柿煸炒出红油加水烧开

  • 4

    用勺把肉糜整成圆形,挖入烧开的西红柿汤锅里,烧开后放盐调味,至肉圆熟即可出锅