您的位置:家常菜>菜谱大全 > 豆腐木耳猪肉圆的做法
豆腐木耳猪肉圆的做法
3.0颗星  67280

豆腐木耳猪肉圆怎么做好吃

食客"wsdq8844",看到大家都在说豆腐木耳猪肉圆好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:豆腐,木耳,猪肉糜,鸡蛋(一只),料酒,白糖,生抽,盐,胡椒粉,香油

操作步骤

    1. 猪肉糜(肥3瘦7)先用料酒,白糖,生抽和胡椒粉腌制10分钟

    2. 木耳切成小碎末,和猪肉糜一起再次剁碎

    3. 豆腐用手捏碎,放入剁好的猪肉和木耳一起,打入一只鸡蛋,放入盐和香油,全部搅拌均匀

    4. 冷锅热油,小火,用虎口挤出丸子状放入锅中煎至两面金黄即可