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咖喱牛肉丸的做法
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咖喱牛肉丸怎么做好吃

食客"nkmw9517",看到大家都在说咖喱牛肉丸好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:肉丸十几个,块状咖喱4块,西兰花半朵

口味:咖喱

操作步骤

    1.西兰花切成小朵,清洗干净;牛肉丸解冻

    2.热油锅,放进牛肉煎至稍金黄

    3.加入跟牛肉丸持平的水,大火煮开后转小火煮10分钟

    4.关火后放入块状咖喱

    5.慢慢搅动,让咖喱融化

    6.咖喱融化以后,开小火,并不断搅拌,以免糊锅;直至酱汁浓稠

    7.另起一锅,加盐、油、白糖,水烧开,水开后放入西兰花,烫熟

    8.西兰花围着边上摆一圈,然后牛肉丸放中间即可