您的位置:家常菜>菜谱大全 > 粉蒸排骨
粉蒸排骨的做法
5颗星  33483

粉蒸排骨怎么做好吃

食客"咩之补给包",看到大家都在说粉蒸排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

收藏食谱

所需食材 繁体

主料:小排,末,蒜末,葱结,五香粉,生抽,料酒,一块腐乳 ,郫县豆瓣酱,蒸肉粉,花椒花生油土豆

口味:五香

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    小排剁开,泡去血水。

  • 2

    加姜末,蒜末,葱结,五香粉,生抽,料酒,一块腐乳腌制一夜。

  • 3

    加点郫县豆瓣酱,蒸肉粉,花椒,两茶匙水,一茶匙花生油,拌匀。

  • 4

    土豆切滚刀块垫底,排骨铺上去。大火烧开水,转中火蒸90分钟。