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牛肉丸子的做法
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牛肉丸子怎么做好吃

食客"JohnnieFons",看到大家都在说牛肉丸子好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛绞肉300公克,盐少许,胡椒粉少许,太白粉30公克,糖少许,木瓜粉100公克

操作步骤

    1.将牛绞肉放入果汁机中搅打成泥状后取出。

    2.加入所有的调味料搅拌均匀后,一边用力摔打一边慢慢加入少许的水,直到呈现出胶质状为止。

    3.用手结成圆球状后,放入煮滚的锅中煮熟捞起即可。