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粽香蚝油蒸排骨的做法
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粽香蚝油蒸排骨怎么做好吃

食客"钱串串幸福",看到大家都在说粽香蚝油蒸排骨好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:肋排,棕叶,蚝油,淀粉,料酒,

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    肋排洗净沥干水份,用一小勺料酒和一大勺蚝油和少许姜丝拌匀

  • 2

    再加入少许淀粉拌匀,量以能薄薄的包裹在排骨表面为宜(这里我加了平平的一汤匙)

  • 3

    充分拌匀后,用棕叶垫底,把排骨铺在棕叶上

  • 4

    包起来,用牙签固定

  • 5

    上锅大火蒸20分钟即可