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冬瓜虾仁焖肉丸的做法
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冬瓜虾仁焖肉丸怎么做好吃

食客"emma0823",看到大家都在说冬瓜虾仁焖肉丸好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:牛肉丸适量,虾仁适量,冬瓜1斤,蒜片少许,盐,酱油,生粉,油少许

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    牛肉丸切开,虾仁用温水泡十五分钟,冬瓜切片。

  • 2

    热油锅,下蒜片爆一下,放冬瓜和虾仁翻炒,接着下少许的盐和水,水刚刚淹没材料便成,小火煮八到十分钟。

  • 3

    下牛肉丸,盖上锅盖,再煮三分钟。

  • 4

    下少许的酱油,然后勾芡,上碟,有得吃了。