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香葱韭菜酪+竹荪肉丸汤的做法
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香葱韭菜酪+竹荪肉丸汤怎么做好吃

食客"ruruai",看到大家都在说香葱韭菜酪+竹荪肉丸汤好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:香葱韭菜酪:韭菜100克,鸡蛋2只,面粉80克,盐1/2匙,竹荪肉丸汤:牛肉丸80克,竹荪100克,小西红柿适量,盐1/3匙

操作步骤 反馈

    香葱韭菜酪
  • 1

    将韭菜洗净、切碎,在碗中加入鸡蛋、精盐、水,调成糊状。

  • 2

    在平底锅中煎成饼状,然后切块即可。竹荪肉丸汤

  • 1

    将竹荪用温水泡发洗净,切段。

  • 2

    将竹荪、肉丸放入4量杯水中煮开,然后放入洗净的小西红柿同煮。待沸腾后,加入调味料即可。