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上汤芽菜肉丸的做法
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上汤芽菜肉丸怎么做好吃

食客"djyuyk",看到大家都在说上汤芽菜肉丸好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:肉馅,芽菜5毛左右的份量,油,香菜1大把,盐,麻油,蒜,罐装鸡汤,鸡精,砂糖

操作步骤 反馈

  • 1

    蒜切碎、香菜加盐水浸泡10分钟后捞起刮掉根部泥屑备用,芽菜洗干净摘好备用。

  • 2

    蒜下锅爆香,倒入鸡汤煮开后,用勺子挖适量肉馅下锅煮至熟。

  • 3

    加入芽菜和香菜,适量盐和少许鸡精和砂糖调味煮一会儿撒麻油即可。