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越式烤肉丸(念肉)的做法
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越式烤肉丸(念肉)怎么做好吃

食客"韩小盼_123",看到大家都在说越式烤肉丸(念肉)好吃,于是买来材料来偿试一下,特意将怎么做的过程分享给大家。

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所需食材 繁体

主料:猪肉碎,新鲜蒜少许,越南烤肉丸腌料1包,油,生粉

主要做法:

操作步骤 反馈

  • 1

    将蒜切碎。放进肉碎中。

  • 2

    把料包放进肉碎中,加加少量油,生粉搅拌均匀,多搅拌一会会比较好吃些。

  • 3

    腌制一天,2天会更好吃。撮圆,第一次烘烤定型。

  • 4

    串起来小火烘烤即可,很嫩很劲道的肉丸就好了。